牛蹄筋怎么做才好吃呢?吃牛筋

牛蹄筋的做法：1.将牛蹄筋切成5厘米长，一厘米宽，吃牛筋放入水中煮大概2小时，吃牛筋煮成透明色即可食用。吃牛筋2.将煮好的吃牛筋蹄筋用酱油，料酒，吃牛筋一些盐，吃牛筋淀粉，吃牛筋姜蓉，吃牛筋蒜蓉，吃牛筋浸泡10分钟即可。吃牛筋3.将配料全部切好，吃牛筋姜切丝，吃牛筋木耳切丝。吃牛筋4.锅入油...

牛筋肉怎么做才好吃呢

1.牛筋（已煮熟）、吃牛筋葱切成长斜片。2.将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛筋、葱拌匀即可食用。鲜茄牛筋腩 材料 牛筋200克牛腩200克洋葱1个番茄2个月桂叶1片姜60克葱30克茄膏50克鸡汤2公升绍兴酒1汤匙盐及黑胡椒...

牛筋怎么做好吃

做法：1、炒糖色，锅中放油，放糖，待糖变成棕黄色后，将牛筋下锅爆炒。2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香，然后加些汤炖。3、其实牛筋已经很烂的，所以汤加的很少，剩下要做的事情就是入味和收汁，待汁收干后...

牛板筋怎么做好吃

焖牛筋，需要准备料酒，糖，盐，老抽，生抽，生姜，陈皮，香叶，桂皮，大料，牛筋，先把牛筋切成块状然后飞水，加一些料酒，糖，盐，老抽，生抽，生姜，陈皮，香叶，桂皮，大料，小火焖上几个小时就可以吃了。

熟的牛蹄筋怎么做好吃

1、牛蹄筋用热水洗净后切片。姜蒜切片，香菜去根洗净，大葱白切长段。锅里挖入两铲子猪油(也可用植物油) , 小火化开。2、油六成热时放入姜片，小火炸制。等姜片炸制色后放入蒜片，小火炸制。放入葱白段，小火炸至...

牛筋怎么做好吃?

牛板筋做好吃烂得快的有以下步骤：1、用高压锅牛筋是比较难煮的东西，最好是借用高压锅煮，这样不仅快速而且容易煮烂，不过不要煮的时间太长，煮久了反而会更硬，嚼不动。2、加山楂如果你想让牛板筋烂的快些，炖制...

牛筋的吃法

2、准备：牛筋洗净沥干切小块。青蒜苗切段，老姜切片。3、牛筋入锅焯一下捞起沥干水，水开即可捞起了，水一定要沥干。4、炒锅中放适量油，放入老姜爆香。放入牛筋略加翻炒。放料酒、生抽、盐、白糖。加清水，煮开。入...

牛筋怎样做好吃

1、准备好需要的原材料，牛筋750g、萝卜半个，根据喜好决定；牛筋清洗干净，放在一个大盆中浸泡半小时到一个小时，浸泡出其中的血水，后面炖煮出来的时候味道会更好，没有腥味。2、浸泡好的牛筋再次清洗干净，冷水下锅焯水...

新鲜牛筋怎么做好吃又简单

牛筋 2kg 料酒 50g 盐 30g 排骨酱 30g 豆瓣 30g 生抽 30g 老抽 30g 花椒 20g 桂皮 20g 八角 20g 干辣椒 20g 小茴香 20g 耗油 30g 十三香 5g 啤酒 250ml 方法/步骤分步阅读 1 /7 将牛筋清洗干净，切成2厘米...

牛筋怎么做好吃又简单

4、倒入牛蹄筋翻炒2分钟左右，放入1勺生抽、1勺蚝油、少许食盐、少许糖调味，再翻炒均匀。5、倒入3勺炖牛蹄筋的高汤，大火烧开，中小火焖煮。6、大火收汁，撒上葱花翻拌均匀即可！7、出锅就可以食用了。