鸭掌怎样做好吃

将鸭掌放到锅中，吃鸭爪加入冷水开火炖煮，吃鸭爪等到锅中的吃鸭爪鸭掌变色后就可以捞出沥干水分了，锅中加入食用油烧热，吃鸭爪下入八角，吃鸭爪桂皮，吃鸭爪花椒，吃鸭爪香叶和焯水的吃鸭爪鸭掌，翻炒几分钟后倒入料酒，吃鸭爪随后加入老抽上色，吃鸭爪生姜片，吃鸭爪大蒜末，吃鸭爪干辣椒，吃鸭爪食盐，吃鸭爪...

鸭掌怎么做好吃?吃鸭爪

1、给鸭掌剪个指甲，去掉鸭掌心的脏东西，冲洗干净。2、鸭掌冷水下锅焯水。水没过鸭掌，放葱段、姜片、少许料酒，水开后撇去血沫，将鸭掌捞出。3、需要准备的湿料：生抽、老抽、料酒、蚝油装一个碗里搅拌下放一旁备用。

鸭掌怎么做才好吃?

1、首先要准备鸭掌，把鸭掌处理干净，把鸭掌过一下水之后洗净。起锅加热之后放入食用油，然后加入小红辣椒翻炒。炒出香味之后放入鸭掌进行翻炒，加入少量白糖，炒出糖色。倒入老抽，倒入一罐啤酒，没过鸭掌，放入桂皮茴香放入...

鸭爪怎么做好吃

1、鸭掌处理干净。2、鸭爪下锅焯水，撇去浮沫。3、锅擦干，下油，放糖炒糖色。4、将焯过水的鸭爪控干水份，倒入锅内均匀裹上糖色。5、鸭爪上色后，将八角、桂皮、花椒、辣椒、姜、蒜加入锅中。6、加入适量盐和料酒...

鸭爪怎么烧才好吃

制作方法：将鸭掌放到锅中，加入冷水开火炖煮，等到锅中的鸭掌变色后就可以捞出沥干水分了，锅中加入食用油烧热，下入八角，桂皮，花椒，香叶和焯水的鸭掌，翻炒几分钟后倒入料酒，随后加入老抽上色，生姜片，大蒜末，干辣椒...

鸭爪怎么做好吃

1、把鸭爪洗净放水里焯一下。2、生姜拍碎，各种香料用纱布包好。3、在砂锅里放入鸭爪，再放入适量料酒盖上盖开始煮，水开后开小火煮，大概20分钟后放入冰糖、老抽、耗油、盐、胡椒粉适量继续煮。4、炖到鸭爪酥烂既可...

鸭脚怎么做好吃又简单

鸭脚好吃又简单的做法如下：主料：鸭脚板600克、酸笋100克、螺蛳600克。辅料：盐5克、酱油10克、蚝油10克、沙姜1大块、草果3个、香叶3片、陈皮2片、八角3个、花椒10克、麻椒10克干、辣椒6个、姜片2片、豆瓣酱2大勺、...

鸭爪怎么做好吃又简单

步骤：1、先把鸭爪洗干净，放入锅中焯下水，然后把鸭爪捞出放入电饭锅。2、加入调料，先加料酒，生姜，干辣椒，冰糖，桂皮，八角，加入老抽酱油，少点，为了着色的，加入味极鲜，提味道的，然后加水。3、水不要多，和鸭...

鸭掌怎样做好吃

步骤：1、鸭掌洗净备用。2、把鸭掌放入热水中焯烫一下。3、焯烫后的鸭掌捞出备用。4、锅中热油把鸭掌放入炒香。5、加入适量姜丝、蒜米。6、加入一勺柱候酱。7、加入半碗水。8、加少许料酒。9、淋适量老抽，然后盖...

鸭爪怎么做好吃的做法

辣卤鸭爪 材料 鸭爪，干辣椒1大把，八角3，4个，老抽，姜片，葱段，料酒，盐 做法 1、辣卤鸭爪，我的最爱，做的时候发现家中的卤包用完了，就自己乱配的料，味道还不错，呵呵~~~2、制作配料：干辣椒一大把、八角...